Караси на углях, рецепт рыбы в сливочно-чесночном масле с зеленью

Ингредиенты

• карась - 3 шт.
• масло сливочное - 50 г
• чеснок - 10 зуб.
• укроп
• петрушка
• соль - 2 ч.л.
• перец черный молотый - 0.5 ч.л.
• перец красный острый - 0.5 ч.л.
• масло растительное - 2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:5313
• Понравилось:2
• Автор:Семь Блюд
• Создан:18 мая 2020, 09:58
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Чистим, потрошим, моем карасей.

2. Делаем надрезы на спинке карасей.

Маринад.

Смешиваем соль,черный молотый перец, красный острый перец и растительное масло.

3. Смазываем карасей маринадом.

4. Жарим на углях по 5 минут с каждой стороны.

5. Смазываем карасей маслом, чесноком и зеленью.

6. Жарим ещё по 2 минуты с каждой стороны.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты