Карась – блюда с ингредиентом
Карась - пресноводная рыба, обитающая в озерах и заболоченных водоемах. Распространена на всей территории РФ и Европы. Карась - доступная рыба в любое время года. Калорийность 87 Ккал на 100 гр. свежего продукта.
Мясо карася в своем составе содержит витамины группы В, С, Е, А и РР. Карась богат микроэлементами, в том числе кальцием. ВОЗ рекомендует употреблять рыбу не реже 2 раз в неделю.
Вкусно приготовить карася просто. Рыба подходит для запекания, жарки или тушения, копчения и вяления. При приготовлении карася рекомендуется использовать специи для избавления от характерного рыбного запаха.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом карась: 157
Каталог: Блюда из мяса
2609711840
ягнятина(каре) на косточке 10 шт.
вино красное,полусладкое 150 г
брусника мороженая 2/3 ст.
джем брусничный 2-3 ст.л.
сахар 1,5 ст.л.
крахмал 1/2 ст.л.
соль.перец
масло раст.
Каталог: Другие гарниры
Каталог: Мясные закуски
6779111
крылья - 500 г
кари - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
базилик - 1 ч.л.
розмарин - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
мука
крахмал
кайенский перец - 1 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
кари - 1 ч.л.
Каталог: Карась
Каталог: Карась
635740 мин.610
карась
масло растительное
соль
мука
черный молотый перец
Каталог: Другие рецепты
83451933
рыба речная (карась, ротан)
помидоры
лук
майонез
сыр
Каталог: Карась
603462950
рыба карась 6 шт.
соль
перец свежесмолотый
масло растительное
Каталог: Салат с курицей и ананасами
134221633
куриные грудки
ананас консервированный
сыр
салат айсберг
чеснок
майонез
кари
Каталог: Шашлык на минералке
1809112253
свиная шея
крылья куриные
лук
чеснок
кари
зелень
минеральная вода газированная
Каталог: Блюда из птицы
508240 мин.11935
1 курица
1 ст.л. растительного масла
1 ст.пива
порошок кари
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбы
894711234
рыба речная, только что пойманная (карась, плотва, ротан)
мука, соль, растительное масло
Каталог: Праздничный обед
1707711737
душистый перец - 3 части
корица (кора) - 3
гвоздика - 0,5
фенхель - 1.5
асафетида - 0,1
шамбала (пажиткик) - 3,5
лист кари - 2,5
кумин -1
черная горчица - 1
лист кари - 2,5 части
куркума - 1
корица - 0,5
укроп семя - 2
укроп зелень - 3
гречка в необходимом количестве
капуста и другие овощи по желанию
соль
вода
зелень - по желанию
Каталог: Мясные закуски
17464128
500 г кур.филе
0,5л кефира
лимон
душистый горошек
лавровый лист
смесь кари
кунжут
зубочистки
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1318913236
рис 400 г
рисовый уксус
листы нори 4 шт.
лосось 159-200 г
икра летучих рыб 100-150 г (или карпа)
редька 1 шт.
морковь 1 шт.
takuam 2 полоски (редис дайкон отваренный в крепко солёной воде с добавлением кари или куркума и промаринованный в уксусе)
лист салата 4 шт.
зелень лука
бамбуковый коврик
Каталог: Другие основные блюда
625311141
3 крупных карася
3 средние луковицы
350 г шампиньонов
300 г сметаны
5 зубчиков чеснока
Каталог: Блюда из птицы
181031612
соевый соус на глаз
лимон- 1 шт.
окорочка-1 кг.
приправы: кари, черный молотый перец.
Каталог: Другие горячие закуски
940911027
1литровая банка-икры (у меня из рыбы- карась)
соль
2 шт. яйца
подс.масло для жарки
Каталог: Другие холодные закуски
57851932
6 крупных окорочков
0,5 литровая банка очищенных орехов
специи (шафран, кари, кариандр, базилик, майран)
3 зубочка чеснока.
Каталог: Другие и нестандартные супы
745540 мин.1313
рыба (желательно карась, томат 1,5 л., буряк борщевой, лук, морковь, картофель, щавель, зелень укропа и лука, соль.
Каталог: Другие основные блюда
484040 мин.71436
куриное филе
100 г майонеза
черный молотый перец
кари
2 яйца
4 ст.л. картофельного крахмала
растительное масло
Каталог: Уха из карася
2355411013
карась - 1 кг (небольшой)
вода - 2 литра
молоко - 80 мл.
зеленый лук мелкий (1 пучок)
соль
специи
Каталог: Другие основные блюда
534712130
рыба(карась) 3 шт
специи
соль
картофель
лук
морковь
крупа
панировка
растительное масло для жарки
томат 1.5 ст.
Каталог: Карась
254030 мин.142
1 крупный карась
1 крупный репчатый лук
1 морковь
петрушка
соль
перец душистый молотый
1-2 ст.л. майонеза/сметаны
Каталог: Карась
612040 мин.32038
карась-1 кг
сыр-50 г
орехи кешью обжаренные -50 г
укроп
1 крупная луковица
соль
перец
сметана
чеснок
Каталог: Карась
575412636
карась 3-4 шт.
лук 1 большая луковица
маргарин 100 г
соль
сметана 1 ст.
специи
лаврушка 2 шт.
Каталог: Другие основные блюда
603430 мин.41228
карась крупный 400-500 г.
зелень для фарширования-1 пучек
масло постное -50 г.
лимон- 1 шт.
соль
перец -
Каталог: Другие салаты
59104327
250-300 г отварной нежирной свенины
2 средние морковки
2 средних огурца
2 зубка чеснока
кари
майонез
сливочное масло
Каталог: Блюда из птицы
439530 мин.2411
голень куриная - 6шт
чеснок - 7зубчиков
соль
корица щипотка
мед -1 ст.л.
приправа кари - 1 ч.л.
имбирное масло - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
31602120 мин.12761
филе курицы (5 шт. -это примерно 1 кг),
бекон 500 г
чернослив 15 шт.
соль
перец, розмарин, кари, лимон.