Мини панкейки или блинная каша

Ингредиенты

• молоко - 150 мл.
• мука - 125 г
• яйцо - 1 шт.
• сахар - 30 г
• сливочное масло (растопленное) - 25 г
• разрыхлитель - 0,5 ч.л.
• сода - 0,25 ч.л.
• лимонный сок - 0,25 ч.л.
• соль - щепотка

Информация о рецепте

• Кухня:Американская
• Время:15 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:5675
• Понравилось:0
• Автор:VanaFood
• Создан:21 мая 2020, 08:12
• Каталоги:Блины Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

В глубокую тару добавить молоко, сливочное масло, яйцо, сахар, соль.

Все хорошо перемешать.

В муку добавить разрыхлитель, перемешать.

Переложить муку с разрыхлителем в глубокую тару.

Лимонным соком загасить соду, добавить к остальным ингредиентам.

Все хорошо перемешать.

Дать тесту отдохнуть 10 минут.

Перелить его в кулинарный мешок.

Сковороду поставить на малый огонь.

При помощи кулинарного мешка на сковороде сформировать мини панкейки.

Когда на панкейках появятся пузырьки, надо перевернуть их на другую сторону.

Жарить еще 20-30 секунд и убрать со сковороды.

Повторять, пока не закончится тесто.

Мини панкейки готовы!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем приятного аппетита! 
Больше кушайте, никого не слушайте!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты