Картофель в духовке фирменный

Ингредиенты

• картофель 7-10 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• морковь 1 шт.
• болгарский перец 1 шт.
• перец чили 1/2 шт.
• соль
• паприка молотая 1 ч.л.
• куркума 1 ч.л.
• смесь перецев щепотка
• семена фенхеля щепотка
• грибы шампиньоны 100 г
• подсолнечное масло 2 ст.л.
• помидор 1 шт.
• майонез 1 ст.л.
• сыр 70 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:5
• Сложность:Простой
• Просмотров:2002
• Понравилось:2
• Автор:Анжелика Будёная
• Создан:27 мая 2020, 09:22
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Картофель очистить и нарезать крупными дольками

2. Морковь, лук, болгарский перец и перец чили нарезать крупно и добавить к картофелю

3. Посолить, добавить приправы, подсолнечное масло и хорошенько перемешать

4. На смазанный растительным маслом противень выложить картошку

5. Сверху уложить грибы и крупно нарезанные помидоры

6. Закрыть противень фольгой и выпекать в духовке при 180-200 градусах примерно 40 минут

7. Затем снять фольгу, смазать немного майонезом и посыпать мелко натёртым сыром

8. Убрать в духовку на 5-10 минут до расплавления сыра

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты