Открытый пирог со свежей клубникой

Ингредиенты

• для теста:
• мука - 180 г
• масло сливочное - 50 г
• соль - щепотка
• сахар - 50 г
• ванилин - 1 пакетик
• яйцо - 1 шт. (крупное)
• для начинки:
• клубника - 300 г
• сахар - 30 г
• крахмал картофельный - 2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:2532
• Понравилось:0
• Автор:Наталья
• Создан:01 июля 2020, 11:47
• Каталоги:Выпечка Пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Разогрейте духовку на 180•С

В муку добавить сахар, ванилин, сливочное масло и растереть в крошку, затем добавить яйцо и замесить тесто.

Убрать тесто в холодильник на 15 минут, можно на больше.

Шаг 2

Клубнику помыть, просушить, убрать хвостики и нарезать на четвертинки, затем засыпать сахаром и крахмалом и аккуратно перемешать.

Шаг 3

Тесто раскатать в пласт, лучше это сделать сразу на пергаментной бумаге и в середину теста выложите начинку, а края теста подберите к центру .

Выпекайте пирог 35’

Готово! Какой он вкусный получается, словами не передать. Приятного аппетита!!!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты