Оладьи из кабачков, без отжимания сока

Ингредиенты

• кабачки (молочной зрелости) – 500 г
• яйца – 2 шт.
• сметана – 100 г
• кукурузная мука (любая другая) – 50 г
• петрушка резаная – 1,5 ст.л.
• соль – 1 ч.л. (без горки!)
• чесночный порошок – 0,5 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:4706
• Понравилось:2
• Автор:Эльбрус
• Создан:09 июля 2020, 11:17
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Включите духовку разогреваться до 190 градусов Цельсия.

2. Поместите в миску сметану.

Добавьте яйца, кукурузную муку, соль и чесночный порошок.

Тщательно перемешайте.

Не должно остаться ни одного комочка.

3. Натрите кабачки, используя грань тёрки с крупными отверстиями.

4. Введите петрушку и смесь из муки, яиц и сметаны.

Перемешайте.

5. Распределите тесто по силиконовым формочкам.

Разровняйте.

Объём одной моей формочки 60 миллилитров.

Получается ровно двенадцать штук.

6. Отправьте заготовки в заранее разогретый до 190 градусов Цельсия духовой шкаф.

Запекайте около 20 минут.

Извлеките из формочек через 10-12 минут после того, как достали из духовки.

Подавайте со сметаной.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты