Свекольные котлеты с чесночным соусом

Ингредиенты

• свёкла - 500 г
• яйцо - 1 шт.
• творог - 100 г
• манка - 2 ст.л.
• соль
• перец
• лук - 1 шт.
• чеснок - 3 зубчика
• масло растительное - 50 мл.
• панировочные сухари - 50 г
• сметана - 2 ст.л.
• майонез - 2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:2364
• Понравилось:0
• Автор:Наталья
• Создан:11 августа 2020, 23:59
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Свёклу (отварную или запеченную) натереть на мелкой терке, добавить яйцо, манку, творог, соль и перец. Перемешать.

Шаг 2

Лук мелко нарезать и обжарить до золотистости.

Шаг 3

В свекольный фарш добавить зажарку и перемешать.

Далее сформировать котлетки, обвалять в панировке и обжарить с двух сторон до хрустящей корочки.

Шаг 4

Майонез смешать со сметаной, выдавить чеснок и перемешать.

Соус готов!

Подавать свекольные котлеты с чесночным соусом! Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты