Запеканка творожная с манкой от мане

Ингредиенты

• творог 9 % - 800 г
• манка 4 ст.л.
• сахар 4 ст.л.
• соль – 1/2 ч.л.
• ванильный сахар – 1 пакетик
• яйца – 5 шт.
• сметана – 400 г + 50 г для смазывания запеканки
• масло сливочное 50 г для смазывания формы
• разрыхлитель 0,5 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:90 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:10765
• Понравилось:2
• Автор:мане
• Создан:27 августа 2020, 20:01
• Каталоги:Вторые блюда Запеканка 

Пошаговый рецепт приготовления

Блендером взбить яйца, сахар и соль.

Продолжая взбивать, добавить: творог, сметану, манку, ванилин, разрыхлитель.

Взбивать до однородности.

Форму смазать сливочным маслом и переложить, в неё смесь, разровнять и выложить слой сметаны.

Дать постоять 20 – 30 минут.

И поставить запекать на 1,5 часа при температуре 160 -180 градусов.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Края запеканки сильно поднялись и начали пригорать, а серединка не поднималась.
Слишком большая. Но всё равно получилась вкусная.
Делать надо на половину ингредиентов.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты