Яблочный крамбл с изюмом

Ингредиенты

• яблоки кислые - 4-5 шт.
• лимон - 1 шт.
• сахарный песок - 150 г
• масло сливочное - 150 г
• мука - 360 г
• щепотка соли
• ванильный сахар - 10 г
• разрыхлитель для теста - 10 г
• куриное яйцо - 1 шт.
• изюм - 50 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:7110
• Понравилось:0
• Автор:Vkusnyashki
• Создан:10 октября 2020, 11:52
• Каталоги:Выпечка Пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Яблоки очищаем и нарезаем кубиками

2. Разогреваем сковороду и растапливаем 50 грамм сахара, добавляем яблоки, сок лимона и цедру лимона. Готовим, помешивая, 10-15 мин.

Пока яблоки не станут мягкими.

3. Нарезаем сливочное масло кубиками.

Просеиваем в миску муку.

Добавляем щепотку соли, разрыхлитель, ванильный сахар, сахарный песок, куриное яйцо.

Ладошками перетираем все в крошку.

5. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и выкладываем половину нашей крошки.

6. На слой крошки выкладываем яблочную смесь и посыпаем изюмом.

Сверху посыпаем оставшейся крошкой.

7. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем 35-40 минут.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты