Баоцзы

Ингредиенты

• мука 250 г
• вода 150 мл.
• соль 1 ч.л.
• сахар тростниковый 1 ч.л.
• сода (опционально) 1 ч.л.
• дрожжи сухие 5 г
• лук репчатый 500 г
• фарш 500 г
• перец чили 1 шт.
• соевый соус 30 мл.
• рыбный соус 30 мл.
• кинза 1 пуч.
• лук зеленый 1 пуч.
• крахмал 1 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:90 мин.
• Порций:10
• Сложность:Простой
• Просмотров:3873
• Понравилось:0
• Автор:Olaf
• Создан:22 ноября 2020, 19:14
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать муку, соль, сахар, соду и дрожжи

Добавить воду

Вымесить тесто и оставить бродить на 30 мин.

В обжаренный лук добавить фарш

Измельчить кинзу, лук и перец.

Перец залить соевым и рыбным соусом.

Крахмал растворить в 100 мл. холодной воды

Крахмал и зелень добавить в начинку и снять с огня

Тесто умять, разделить на порции и сформировать блинчики

Положить начинку и соединить край сверху

Варить на медленном пару 40 мин.

Видео рецепт

Загружаем видео

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru