Домашние ватрушки с джемом «махеевъ» «кусочки лета»

Ингредиенты

• масло сливочное 70 г
• мука - 500 г
• сахар - 60 г
• соль - 10 г
• дрожжи сухие 11 г
• клубничный джем «махеевъ» 300 г
• молоко 230 мл.
• яйца 2 шт.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:120 мин.
• Порций:10
• Сложность:Простой
• Просмотров:2468
• Понравилось:0
• Автор:Татьяна
• Создан:30 ноября 2020, 00:01
• Каталоги:Ватрушки Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Просеять муку, добавить соль, сахар и дрожжи, все смешать.

В отдельную миску добавить молоко, подогретое до 30-40 гр., растопленное масло, яйцо.

Добавить жидкие ингредиенты в сухие, замесить тесто и оставить его подниматься в тёплое место на 1-1,5 часа.

Из получившегося теста сформировать 10-15 шариков, сформировать с помощью стакана углубления, куда добавить джем «Махеевъ»

Смазать маслом бумагу для выпечки и выложить ватрушки, смазать яйцом, дать им настояться 10-15 мин, отправить в духовку, нагретую до 200 гр.

Выпекать до румяного состояния, 20-25 мин.

Вытащить, остудить и подавать к столу!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты