Картофельные котлеты с чесноком и укропом

Ингредиенты

• картофель - 1 кг
• чеснок - зубчика
• яйцо куриное - 2 шт.
• укроп - 30 г
• мука - 1-2 ст.л.
• растительное масло - 50 мл.
• специи, соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:1680
• Понравилось:0
• Автор:Виталий
• Создан:16 февраля 2021, 19:21
• Каталоги:Вторые блюда Котлеты 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель почистить и разрезать на несколько частей.

Отварить до готовности.

Воду подсолить.

Чеснок потереть на мелкой терке, укроп мелко порезать.

После того как картофель остыл сделать из него пюре.

Добавить муку, яйца, чеснок и укроп.

Хорошо перемешать.

Мокрыми руками сформировать #котлеты, обвалять в муке и выложить на сковороду.

Обжаривать на растительном масле на небольшом огне до румяной корочки с обеих сторон.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты