Баклажаны пикантные

Ингредиенты

• баклажан - 1 шт.
• масло - 50 мл.
• специи
• солить
• черный перец
• лук - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• укроп - 50 г
• моцарелла - 125 г
• рис - 50 г
• помидоры - 100 г
• сыр - 100 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:1390
• Понравилось:1
• Автор:anna.qwert.kiseleva
• Создан:22 февраля 2021, 10:42
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны порезать в длину тонкими пластинами (толщиной ок. 1см) и положить в ёмкость с подсоленной водой.

Постелить пергамент на него выложить баклажаны и смазать растительным маслом со специями.

Поставить в духовку на 15 мин.

Подготовим начинку.

Овощи обжарим, добавим рис вареный , зелень и сыр.

Завернем в баклажаны и посыпаем снова сыром и в духовку на 5 мин.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты