Стейки из капусты

Ингредиенты

• капуста белокочанная – 1 шт. (~ 600 г)
• масло сливочное – 20 г
• растительное масло – 2-3 ст.л.
• приправа «итальянские травы» - 1 ч.л.
• соль, черный перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8621
• Понравилось:5
• Автор:Светлана Миронова
• Создан:16 марта 2021, 12:12
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту нарезать шайбами толщиной 1,5 см.

Стейк с одной стороны смазать растопленным сливочным масло, посолить и поперчить по вкусу.

Выложить на противень смазанным срезом вниз.

Растительное масло смешать с приправой "Итальянские травы" или любой другой по вашему вкусу.

Смазать верхнюю часть стейка приготовленной смесью, посолить по вкусу.

Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 1 часа, до готовности пока капуста не станет мягкой, в зависимости от ее плотности.

Готовые стейки сверху украсить свежими овощами и зелью.

Подавать к столу с мясом, рыбой или как самостоятельное блюдо!

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты