Торт «полька» без выпечки

Ингредиенты

• 250 г сыра маскарпоне
• 250 г сливок для взбивания 33 %
• 80 г тёмного шоколада
• 80 г белого шоколада
• 300 г печенья (36 шт. )
• молоко для макания печенья
• крошка меренга

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5182
• Понравилось:2
• Автор:AlexN79
• Создан:14 июня 2021, 11:41
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

Готовлю шоколадно-сливочный крем: в чаше соединяю сливки и маскарпоне, взбиваю и делю на две равные части.

В одну добавляю растопленный белый шоколад, в другую - растопленный тёмный шоколад.

Перемешиваю всё венчиком.

Собираю торт в форме (размер 16х20 см.)

Выкладываю слой печенья, обмакнув его в молоке, смазываю половиной белого крема, равномерно распределяя.

Затем снова слой печенья, сверху половина шоколадного крема и так заполняю всю форму.

Последний слой - шоколадный крем, посыпаю крошкой меренги или тёртым шоколадом, кому что нравится.

Торт накрываю пищевой пленкой и убираю в холодильник на ночь.

Приятного чаепития!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты