Битые баклажаны

Приготовьте вкусные битые баклажаны с крупными баклажанами, кабачком, помидором, сосисками и свежей зеленью, приправив солью, орегано и перцем.

Ингредиенты

• баклажаны (крупные) - 2 шт.
• вода - 1 л.
• соль - 1 ст.л.
• кабачок - 1 шт.
• помидор - 1 шт.
• сосиски - 150 г
• свежая зелень
• соль - 1 щепотка
• орегано - 1 щеп. + 1 щеп.
• перец молотый - 1 щепотка
• оливковое масло - 1 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:7165
• Понравилось:1
• Автор:pokanevich
• Создан:19 июня 2021, 16:06
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить все ингредиенты.

Баклажаны прокатать скалкой и отбить слегка.

Сделать надрез посередине.

Замочить баклажаны в соленой воде.

Нарезать всю начинку и направить.

Нафаршировать баклажаны начинкой и запечь в духовке.

В конце присыпать орегано и полить оливковым маслом.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Битые баклажаны в духовке - вкусная закуска, которой всегда мало! Обалденные баклажаны в духовке - просто, быстро, вкусно и недорого.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты