Картофель с хрустящей корочкой и медовой глазурью

Ингредиенты

картофель (небольшого размера) - 500 г
чеснок - 1 головка
паприка копченая
перец черный молотый - 1 щепотка
соль - 1 щеп.
растительное масло - 50 мл.
кориандр - 1/2 ч.л.
мед (жидкий) - 1 ст.л.
свежая зелень (петрушка)

Пошаговый рецепт приготовления

Очистить картофель от кожуры.

Сделать правильно надрезы на картошке.

Сделать заправку для картофеля.

Тщательно перемешать картошку с заправкой и отправить в духовку запекаться.

Запекать 60 минут при 180 градусов.

Выдавить чесночное пюре из запеченного чеснока.

Смешать с медом, добавить перец и полить сверху картофеля.

Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице.

Всем спасибо за просмотр!

Желаю всегда самой вкусной жизни!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:65 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:2655
Понравилось:2
Автор:pokanevich
Создан:01 августа 2020, 14:50
Каталоги:Вторые блюда

Видео рецепт

Дополнительная информация

Очень вкусный хрустящий картофель в духовке в медовой глазури. Теперь запекаю картошку только так! На подготовку у вас уйдет 5-7 минут, поэтому готовится это блюдо очень просто. Осталось дождаться пока картошка запечется и можно наслаждаться. Получается потрясная корочка сверху, мягкое пюре внутри, и сочетание с соусом просто великолепное! Обязательно попробуйте этот рецепт!