Запеканка из кабачков на сковороде от MARINA MAYOROVA

Ингредиенты

• 1 кабачок 300 г
• 1/2 луковицы
• 2 яйца
• растительное масло
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:42548
• Понравилось:129
• Автор:MARINA MAYOROVA
• Создан:06 июля 2021, 15:04
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать лук кубиком и обжарить до золотистости на растительном масле.

Кабачок порезать тонко и отправить к луку.

Готовить под закрытой крышкой 10-15 мин до мягкости.

Яйца перебить до однородности с солью и перцем.

Кабачки отправить к яйцам и перемешать.

Вылить смесь на сковороду с маслом.

Готовить на небольшом огне 6 мин под закрытой крышкой.

Накрыть большой тарелкой и резко перевернуть.

Готовить еще 3 минуты.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты