Кабачки с яйцом

Полюбите кабачки с яйцом: простое и вкусное блюдо с кабачками, луковицами, яйцами на растительном масле. Приправьте солью и перцем по вкусу!

Пищевая ценность

Калории: 325.0 ккал
Белки: 15.5 г
Жиры: 24.5 г
Углеводы: 16.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать лук кубиком и обжарить до золотистости на растительном масле.

Кабачок порезать тонко и отправить к луку.

Готовить под закрытой крышкой 10-15 мин до мягкости.

Яйца перебить до однородности с солью и перцем.

Кабачки отправить к яйцам и перемешать.

Вылить смесь на сковороду с маслом.

Готовить на небольшом огне 6 мин под закрытой крышкой.

Накрыть большой тарелкой и резко перевернуть.

Готовить еще 3 минуты.

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:1692
  • Понравилось:0
  • Создан:25 июля 2022, 16:22
  • Каталоги:Закуски 

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) блюда, давайте сначала определим питательную ценность каждого ингредиента. Принимаем во внимание приблизительные значения:

  1. Кабачок (300 г):

    • Ккал: ~ 45
    • Белки: ~ 3 г
    • Жиры: ~ 0,5 г
    • Углеводы: ~ 9 г
  2. Луковица (1/2 шт., примерно 50 г):

    • Ккал: ~ 20
    • Белки: ~ 0,5 г
    • Жиры: ~ 0 г
    • Углеводы: ~ 5 г
  3. Яйцо (2 шт.):

    • Ккал: ~ 140 (по 70 ккал на 1 яйцо)
    • Белки: ~ 12 г (по 6 г на 1 яйцо)
    • Жиры: ~ 10 г (по 5 г на 1 яйцо)
    • Углеводы: ~ 2 г (по 1 г на 1 яйцо)
  4. Растительное масло (например, 1 ст. ложка = 15 мл):

    • Ккал: ~ 120
    • Белки: 0 г
    • Жиры: ~ 14 г
    • Углеводы: 0 г

Теперь суммируем значения для всего блюда (при условии использования 1 ст. ложки масла):

Общая калорийность и КБЖУ:

  • Калории:

    • Кабачок: 45
    • Лук: 20
    • Яйца: 140
    • Масло: 120
    • Итого: 45 + 20 + 140 + 120 = 325 ккал
  • Белки:

    • Кабачок: 3
    • Лук: 0,5
    • Яйца: 12
    • Масло: 0
    • Итого: 3 + 0,5 + 12 + 0 = 15,5 г
  • Жиры:

    • Кабачок: 0,5
    • Лук: 0
    • Яйца: 10
    • Масло: 14
    • Итого: 0,5 + 0 + 10 + 14 = 24,5 г
  • Углеводы:

    • Кабачок: 9
    • Лук: 5
    • Яйца: 2
    • Масло: 0
    • Итого: 9 + 5 + 2 + 0 = 16 г

Итоговые значения КБЖУ для блюда:- Калории: 325 ккал- Белки: 15,5 г- Жиры: 24,5 г- Углеводы: 16 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точного веса ингредиентов и количества масла.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0324
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru