Запеканка из кабачков на сковороде от MARINA MAYOROVA
Запеканка из кабачков на сковороде с яйцом, майонезом, петрушкой, помидором и тертым сыром. Вкусно и просто! Пробуйте наш рецепт с чесноком и специями.

Ингредиенты
- кабачок 1 средний
- яйцо 1 шт.
- майонез или сметана 1 ст.л.
- петрушка или другая зелень
- помидор 1 шт.
- сыр тертый 2 ст.л.
- зубчик чеснока 1 шт.
- соль
- черный перец
- масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачок очищаю от кожуры и нарезаю четверть кольцами.
Чеснок рубим мелко.
Обжариваем на масле сначала чеснок пару минут, добавляем кабачок и жарим 10 мин на среднем огне.
Яйцо, майонез, мелко порубленную петрушку, соль и перец перемешиваю до однородности.
Заливаем приготовленный кабачок заливкой.
Сверху выкладываем нарезанные кольцами помидоры.
Посыпаем сыром и готовим на слабом огне 10 минут под закрытой крышкой.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Рамэн — традиционное японское блюдо. Разновидность и быстрый рецепт приготовленияГрибы: разнообразие видовБыстрые рецепты молочных кашВегетарианские блюда на каждый день: разнообразие, вкус и здоровьеВкусные блюда для детейИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюд