Тесто слоёное на круассаны, трубочки

Ингредиенты

• молоко теплое 250 мл.
• мука 450 + 50 г
• маргарин 350 г (можно заменить маслом)
• дрожжи 10 г
• сахар 3 ст.л.
• соль 0,5 ч.л.
• разрыхлитель 1 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:6430
• Понравилось:6
• Автор:Svetlana like
• Создан:24 сентября 2021, 21:06
• Каталоги:Выпечка Домашнее тесто 

Пошаговый рецепт приготовления

В теплое молоко добавляем сахар и дрожжи.

Перемешать и оставить минут на 10.

В другой посуде смешиваем мука,дрожжи и соль.

Теперь все соединяем мука с опарой и замешиваем тесто.

Тесто раскатать и на крупную терку натереть масло.

Тесто сложить конвертом и опять раскатать и масло натереть.

И так делаем еще раза 3.

Тесто и готово.

Такое тесто смело можно заморозить на потом.

Ниже в виде можете посмотреть какие трубочки получились с такого теста.

Подходит для пирогов, пиццы, самсы, курника, слоек ,трубочек.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты