Холодец из свиных ножек

Приготовьте вкусный холодец из свиных ножек с луком, морковью и специями! Идеально для праздничного стола. Рецепт с пошаговыми инструкциями.

Ингредиенты

• свиные ножки - 3 шт.
• вода - 4 л.
• лук репчатый - 2-3 шт.
• морковь - 2 шт.
• соль - 2 щепотки крупные
• перец черный - 1 щепотка
• лавровый лист - 4 шт.
• чеснок - 1 головка
• мясо свинины - по желанию

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:360 мин.
• Порций:15
• Сложность:Простой
• Просмотров:7477
• Понравилось:3
• Автор:pokanevich
• Создан:17 декабря 2021, 18:41
• Каталоги:Вторые блюда Заливное 

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить свиные ноги.

Тщательно промыть и почистить от волос и других загрязнений.

Первый бульон обязательно слить и промыть тщательно кастрюлю с мясом.

Налить очищенную воду и томить холодец 6 часов.

За два часа до готовности добавить все овощи и пряности.

Процедить бульон, разобрать мясо.

Залить холодец и поставить в холодильник.

Подавать к столу холодец, когда все застыло.

С наступающими праздниками!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Холодец из свиных ножек - бюджетный рецепт на Новый год 2022. Свиные ноги раздают в мясных магазинах бесплатно. А в вашем городе также?

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты