Заливное
Что готовим
Лучшие рецепты каталога
145 рецептов заливное
Каталог: Заливное
4413480 мин.1504
Приготовьте холодец без желатина из курицы и свиной рульки с нежными свиными ножками. Используйте свежие ингредиенты: лук, морковь, специи и воду.
Рулька свиная
Курица домашняя
Свиные ножки
Вода примерно (кастрюля
Лук
Морковь
Лавровый лист
Чеснок зубчик
Черный перец горошком
Душистый перец горошком
Соль
Каталог: Заливное
1942420 мин.1001
Насладитесь вкусом холодца из свиной рульки и говядины. В рецепте сочетаются свиные ножки, говяжьи кости, морковь, лук, чеснок и специи.
Свиная рулька
Свиные ножки
Говядина кости
Морковь
Лук репчатый
Чеснок гол.
Лавровый лист
Зерна горчицы
Черный перец горошком
Гвоздика
Соль
Каталог: Заливное
7448360 мин.1503
Приготовьте вкусный холодец из свиных ножек с луком, морковью и специями! Идеально для праздничного стола. Рецепт с пошаговыми инструкциями.
Свиные ножки
Вода
Лук репчатый
Морковь
Соль щепотки крупные
Перец черный щепотка
Лавровый лист
Чеснок головка
Мясо свинины желанию
Каталог: Заливное
7872112
Хек (минтай)
Вода для желатина)
Желатин
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Чёрный перец горошком
Соль
Мягкий плавленый сыр
Для украшения:
Варёные яйца
Петрушка
Укроп веточки
Морковь варёная
Каталог: Заливное
4192400 мин.1010
Свиные ножки
Говядина кости
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый
Перец черный горошком
Чеснок зуб.
Соль
Гвоздика
Каталог: Заливное
18162115
Кастрюля
Куриных крылышка
Окорочок
Морковь
Луковица
Душистого перца горошин
Свежего замороженного зеленого горошка
Консервированной кукурузы
Зелень
Желатина (желатин развести инструкции)
Соль
Каталог: Заливное
17726114
Скумбрия
Лук
Морковь
Петрушка часть пучка
Лавровый лист
Душистый перец горошины
Черный перец горошин
Питьевая вода
Соль
Быстрорастворимый желатин (смотрите указания пачке количеству)
Яйцо
Зелень
Каталог: Заливное
2597400 мин.810
Курица
Желатин
Морковь
Яйца
Петрушка несколько веточек
Каталог: Заливное
9058110
Бульон:
Морковь
Курица меня бедра голени)
Вода
Лук репчатый
Лист лавровый
Перец душистый (горошин)
Перец черный (горошин)
Соль
Желатин
Начинка:
Буженина
Перец сладкий красный
Морковь ((которую варили бульоне))
Курица ((которую варили))
Горошек зеленый (консервированный)
Кукуруза (консервированная)
Укроп
Петрушка
Форма:
Яйцо куриное
Вода
Сода
Каталог: Заливное
5029400 мин.1810
Говяжьи лытки
Свиные лытки
Свиные пятаки
Куриные ноги
Чеснок головка
Перец душистый
Перец черный горошек
Соль
Каталог: Заливное
2383110
Филе индейки
Яйцо куриное
Морковь
Горошек
Желатин быстрорастворимый пачки)
Бульон
Каталог: Заливное
9441360 мин.810
Свиная рулька
Морковь
Лук репчатый
Чеснок несколько зубчиков
Соль
Вода
Перец черный горошком
Перец душистый
Лавровый лист
Горчица для подачи
Каталог: Заливное
13408112
Курица
Желатин
Соль
Черный молотый перец
Чеснок зуб. (сухой
Бульон курицы
Каталог: Заливное
6307120 мин.412
Свиной язык
Морковь
Лук
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Чеснок долек
Желатин
Каталог: Заливное
3143111
Куриная грудка вареная
Куриная грудка копченая
Желатин для заливного или инструкции упаковке
Майонез
Кетчуп
Горчица зерненая
Куриный бульон
Соль
Перец
Каталог: Заливное
3198400 мин.510
Говядина (голяшка)
Курица домашняя (хребтовая часть)
Морковь
Лук репчатый
Лист лавровый
Соль
Перец душистый
Зелень петрушки для украшения
Каталог: Заливное
2749110
Куриная грудка косточке без кожи
Лук репчаты
Морковь
Чеснок зубчика
Соль
Перец горошком
Желатин пищевой хаас
Для подачи горчица хаас
Каталог: Заливное
2745111
Индейка две голени
Свиная ножка
Вино белое сухое (можно больше)
Лук
Морковь
Душистый перец
Чили
Желатин или рассчитать согласно инструкции
Соль
Чеснок зубчика
Вода
Каталог: Заливное
4504121
Говядина сахарной косточке (колено)
Лук
Морковь
Чеснок зубчиков
Лавровый лист
Перец горошком
Перец душистый
Желатин быстрорастворимый требует замачивания) бульона)
Соль
Каталог: Заливное
3425110
Язык говяжий
Лук
Морковь
Соль
Перец
Лавровый лист
Перец горошком
Желатин быстрорастворимый требует замачивания) бульона
Для украшения: зелень петрушки отварная морковь
Каталог: Заливное
3640480 мин.611
Карп
Форель
Кости судака
Морковь
Лук репчатый
Корень сельдерея
Зелень
Чеснок
Соль
Смесь перцев
Каталог: Заливное
2924120 мин.311
Рулька свиная
Ножки свиные
Говядина
Желатин
Сливки
Лук
Морковь
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
Каталог: Заливное
5725120 мин.911
Куриные желудочки (пупки)
Сода
Морковь
Сельдерей (корневой)
Лук
Перец горошком
Соль
Лавровый лист
Зелень сельдерея
Для украшения:
Оливки
Зелень
Маринованные огурцы
Бульон литра
Желатин
Каталог: Заливное
5095111
Говядина отварная (постное филе)
Желатин
Майонез
Бульон говяжий
Соль
Перец
Для украшения: маслины
Петрушка
Морковь отварная или вашему желанию
Каталог: Заливное
269830 мин.510
Филе куриное
Кукуруза консервированная
Горох консервированный
Огурец консервированный
Маслины
Желатин
Соль
Перец
Укроп веточки
Каталог: Заливное
434560 мин.301
Курица (грудка
Окорочка)
Вода литра
Лук
Сельдерей
Морковь
Перец горошком
Соль
Чеснок зуб
Желатин
Для украшения:
Перепелиные яйца
Сладкий перец (красный)
Зеленый горошек банки
Каталог: Заливное
3610300 мин.600
Свиная рулька
Свиная нога-
Морковь
Лук репчатый
Перец черный
Приправа
Чеснок зуб.
Соль
Гранат
Петрушка пуч.
Каталог: Заливное
11995100
Курица без кожи
Вода для желатина)
Морковь
Лук
Чеснок зубчика
Желатин
Соль
Лавровый лист
Черный перец горошком
Каталог: Заливное
481460 мин.420
Форель( филе)
Окунь морской (филе)
Креветки
Желатин для рыбного заливного
Вода
Вода (для желатина)
Зелень для украшения
Томаты черри для украшения
Клюква для украшения
Соль
Каталог: Заливное
5203102
Куриных крылышек
Вода (чтобы была выше крылышек
Луковица
Морковь
Соль или
Чёрного перца горошком
Желатина
Зубчиков чеснока
Укроп горошек желанию)
Для украшения:
Укроп
Помидоры черри
Консервированная кукуруза
Консервированный горошек
Новые рецепты
Заливное – это удивительное блюдо, которое завоевало популярность в разных странах благодаря своей простоте и разнообразию вкусов. Применение различных ингредиентов и способ приготовления делают заливное оригинальным и привлекательным для многих гурманов. Рассмотрим несколько вкусных и простых рецептов, которые можно легко приготовить дома.
Отзывы о заливном всегда положительные. Многие отмечают привлекательный вид этого блюда, который способен украсить любой праздничный стол. Заливное может быть приготовлено как из мяса, так и из рыбы, но особое место занимает заливное из языка. Главное в заливном – это правильный выбор бульона, который добавит особый вкус и аромат.
Кухни народов мира предлагают свои интерпретации этого блюда. Например, в русской кухне заливное часто готовят из отварного мяса с добавлением овощей и зелени. В грузинской кухне его часто дополняют специями и пряностями, придающими блюду оригинальность. Во многих азиатских странах заливное подают с соусами на основе сои или различных острых приправ, что добавляет остроты.
Что касается времени готовки, то это блюдо требует определённого терпения. Обычно процесс приготовления занимает несколько часов, так как необходимо время для застывания желе. Однако, несмотря на это, каждый может найти свой идеальный рецепт, который займет немного времени благодаря использованию готовых бульонов или популярных упаковок с желатином.
В заключение, заливное – это не только вкусное, но и красивое блюдо, которое может стать настоящей изюминкой любого застолья. Экспериментируя с ингредиентами и способами подачи, вы сможете удивить своих гостей и создать уникальное кулинарное произведение.