Тефтели от Люся Май

Ингредиенты

• фарш - 700 г
• рис - 100 г
• лук - 1 шт.
• чеснок - 4 зуб.
• соль
• специи
• сметана - 250 г
• мука - 2 ст.л.
• вода - 250 мл.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:4104
• Понравилось:3
• Автор:Люся Май
• Создан:15 февраля 2022, 17:53
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Рис отварить, остудить.

Лук и чеснок перемолоть в блендере, добавить к фаршу, добавить специи, рис, хорошо перемешать.

Сформировать шарики, выложить в форму для запекания.

В отдельной глубокой тарелке смешать холодную воду с мукой так, чтобы не было комочков.

В муку с водой добавить сметану, оставшуюся воду тоже добавить, хорошо перемешать.

Получившейся смесью залить тефтели.

Поставить в разогретую духовку до 220 гр. и запекать 35 минут.

Видео рецепт

Загружаем видео

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru