Шоколадный пирог. от inesska

Ингредиенты

• какао-100 г
• сахар-750 г
• масло слив.-250 г
• яйца-10шт
• шоколад чёрный-100 г
• соль-1ч.л
• разрыхлитель тесто-2ч.л
• мука-450 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4633
• Понравилось:23
• Автор:inesska
• Создан:20 декабря 2007, 23:26
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Сахар+яйца взбить до густой пены.Мука+соль+какао+разрыхлитель просеять через сито.Сливочное масло+шоколад растопить на водяной бане(не должно кипеть).Выпекать при 180С.Форму выбирайте любую,но когда выпекать будете нужно накрыть крышкой или противень положить,чтоб пирог был как мокрый в внутри но до пёкший!!!(если в формочках то не переложите тесто оно при выпечки выбежит и останетесь без пирога :( ) Или выпекайте в квадратной глубокой форме,а при подачи порежьте на кусочки (придайте форму....квадрат,овал,ромб,круг)

Дополнительная информация

Пирог будет тяжёлым,а при выпечки обезательно накрывать чем нибудь тяжёлым.Рецепт на большую порцию рас читан,так что можете делать на половину.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты