Фаршированные лодочки из кабачков

Ингредиенты

• кабачки 2 шт.
• мясной фарш 500 г
• лук 1 шт.
• рис 100 г
• сыр 100 г
• майонез 150 мл.
• соль
• перец
• зелень для украшения

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:3177
• Понравилось:4
• Автор:Anastassiya
• Создан:03 июля 2022, 09:06
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки очищаем от кожуры и удаляем семена.

Лук мелко нарезаем.

К мясному фаршу добавляем 100 гр. риса, заранее отваренного до полуготовности, измельченный лук, соль и перец.

Все хорошо перемешиваем.

Если фарш суховат можно добавить немного воды.

Лодочки из кабачков начиняем готовым фаршем, плотно, с небольшой горкой.

Сверху посыпаем сыром и смазываем майонезом.

Выкладываем лодочки на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. (Время приготовления будет зависеть от особенностей вашей духовки.)

Перед подачей блюдо можно украсить зеленью.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Результат просто замечательный: сочные кабачки, внутри - сытная начинка, а сверху - аппетитная сырная корочка. Сохраняйте рецепт и попробуйте приготовить!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты