Классическая тортилья (в мультиварке)
Приготовьте классическую тортилью в мультиварке с картофелем, луком, яйцом и оливковым маслом. Простое и вкусное блюдо с любимыми специями!
Ингредиенты
- картофель - 300 г
- лук - 100 г
- яйцо с1 - 200 г (4шт)
- оливковое масло - 30 мл.
- специи
Информация о рецепте
- Кухня:Испанская
- Время:30 мин.
- Порций:4
- Сложность:Простой
- Просмотров:3550
- Понравилось:2
- Автор:Андрей
- Создан:12 июля 2022, 09:18
- Каталоги:Вторые блюда Запеканка
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) вашего блюда, сначала определим состав каждого ингредиента. Приведу средние значения для каждого из них:
Картофель (300 г):
- Калории: 210 ккал
- Белки: 5 г
- Жиры: 0,3 г
- Углеводы: 48 г
Лук (100 г):
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0,1 г
- Углеводы: 9 г
Яйцо (200 г, около 4-х штук):
- Калории: 280 ккал (в среднем 70 ккал на яйцо)
- Белки: 24 г (в среднем 6 г на яйцо)
- Жиры: 20 г (в среднем 5 г на яйцо)
- Углеводы: 0 г
Оливковое масло (30 мл):
- Калории: 270 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 30 г
- Углеводы: 0 г
Теперь суммируем все значения:
Общие значения для блюда:
- Калории: 210 (картофель) + 40 (лук) + 280 (яйца) + 270 (масло) = 800 ккал
- Белки: 5 (картофель) + 1 (лук) + 24 (яйца) + 0 (масло) = 30 г
- Жиры: 0,3 (картофель) + 0,1 (лук) + 20 (яйца) + 30 (масло) = 50,4 г
- Углеводы: 48 (картофель) + 9 (лук) + 0 (яйца) + 0 (масло) = 57 г
Итоговые значения КБЖУ для блюда:
- Калории: 800 ккал
- Белки: 30 г
- Жиры: 50,4 г
- Углеводы: 57 г
Если у вас есть дополнительные вопросы или нужно рассчитать КБЖУ для других ингредиентов, дайте знать!
Как приготовить рецепт
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
2. Картофель мелко режем (кубиками/соломкой/кольцами/полукольцами).Лук так же мелко шинкуем.
3. Отправляем в чашу масло и картофель — Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Крайне желательно жарку проводить с открытой крышкой).
4. Добавляем в чашу лук. Солим — Режим «Жарка» 7 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Крайне желательно жарку проводить с открытой крышкой).
5. Заливаем картофель с луком яйцом. Посыпаем специями — Режим «Выпечка» 15 минут.
6. После готовки нужно дать остыть 5 минут, далее достаем тортилью и переворачиваем. Классическая тортилья ( картофельный рецепт ) - ГОТОВА !!!
Видео рецепт
Загружаем видео