Золотистые драники с начинкой

Попробуйте золотистые драники с начинкой из картофеля, яйца, ветчины и сыра! Подавайте с творожным сыром и огурцом. Вкусно и сытно!

Ингредиенты

• картофель - 1 кг.
• яйцо - 2 шт.
• мука - 2 ст.л.
• соль - 1 ч.л.
• сушеный чеснок - 1 ч.л.
• ветчина - 100 г
• сыр - 100 г
• огурец - 1 шт.
• сыр творожный - 2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:2262
• Понравилось:1
• Автор: Culinary way
• Создан:29 июля 2022, 12:25
• Каталоги:Вторые блюда Драники 

Пошаговый рецепт приготовления

Ветчину нарежьте кубиками, а огурца кружочками

Картофель натрите на крупной терке, добавьте соль и перемешайте.

Затем картошку тщательно отожмите от лишней жидкости

Добавьте яйца, муку, сушеный чеснок и хорошо перемешайте

Разогрейте растительное масло.

Картофельную массу распределите по всей поверхности сковороды

Обжарьте драники до золотистой корочки с двух сторон.

Половину драника смажьте творожным сыром, выложите огурец, ветчину и посыпьте сыром

Сложите драник пополам

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты