Слоеный пирог с овощами и моцареллой

Ингредиенты

• цукини - 1 шт.
• баклажан - 1 шт.
• помидоры- 3 шт.
• масло оливковое - 3 ст.л.
• соль - 1/2 ч.л.
• моцарелла - 1 уп.
• специи - 1 ч.л.
• тесто слоёное - 250 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:1151
• Понравилось:4
• Автор:МурКатеринка
• Создан:19 сентября 2022, 17:32
• Каталоги:Выпечка Пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Цукини и баклажан помыть, нарезать кружочками.

Баклажан поместить в подсоленную воду на 15-20 мин., чтобы ушла лишняя горечь.

Разложить цукини и баклажан на противень, застеленный силиконовым ковриком.

Смазать оливковым маслом с помощью силиконовой кисточки и посыпать солью (1/2 ч.л.).

Готовить в духовке, заранее разогретой до 200 гр., 20 мин.

Помидоры и моцареллу нарезать кружочками.

Тесто предварительно разморозить.

Раскатать по форме для выпечки, сформировать бортики.

Разложить в форме вперемешку запечённые цукини и баклажаны, помидоры и моцареллу.

Посыпать специями (у меня итальянские травы).

Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 20 мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Готовые пирог подаём к столу!!!

❤️Приятного аппетита!!!❤️

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты