Фаршированная тыква от Виталий

Ингредиенты

• тыква - 3 шт.
• мясо - 300 г
• рис - 2/3 ст.
• морковь - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• сыр твердый - 100 г
• специи и соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:80 мин.
• Порций:6
• Сложность:Средний
• Просмотров:1313
• Понравилось:0
• Автор:Виталий
• Создан:22 сентября 2022, 18:45
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Рис отварить до полуготовности.

Слегка остудить.

Мясо перекрутить на мясорубке.

В фарш перекрутить лук.

Морковь можно также перекрутить на мясорубке вместе с мясом и луком или потереть отдельно на мелкой терке.

Фарш добавить к рису.

Посолить по вкусу, поперчить и добавить своих любимых специй.

Каждую тыкву разрезать на две примерно одинаковые части.

Ложкой из каждой половинки вынуть семена и плотно набить фаршем.

С небольшой горкой.

Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 1 часа.

Время приготовления зависит от величины тыквы и может быть немного меньше или больше. За 5-10 минут до окончания приготовления можно посыпать сверху потертым твердым сыром.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты