Курица в кизиловом маринаде запеченная в духовке

Насладитесь курицей в кизиловом маринаде, запеченной в духовке. Простой рецепт с кизиловым соусом, растительным маслом, солью и свежемолотым перцем.

Курица в кизиловом маринаде запеченная в духовке

Ингредиенты

Пищевая ценность

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Промыть курицу внутри и снаружи.

Просушить бумажными полотенцами.

Разрезать вдоль по спинке.

Сделать вилкой проколы по всей тушке.

Смешать растительное масло, перец, соль и кизиловый соус.

Нанести маринад на курицу со всех сторон.

Накрыть пищевой пленкой и отправить мариноваться на 4-6 часов в холодильник.

Выложить курицу на противень и запекать около 30 минут при температуре 200 градусов.

Далее курицу нужно перевернуть, накрыть фольгой и снова поставить в духовку примерно на 20 минут при температуре 200 градусов, далее убрать фольгу и оставить на 10 минут для образования запеченной корочки (ориентируемся по цвету корочки).

Курица готова!

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для вашего блюда, нужно найти значения для каждого ингредиента:

  1. Курица (1 шт., 2 кг):

    • Калории: примерно 2390 ккал (среднее значение для куриного филе с кожей).
    • Белки: примерно 380 г.
    • Жиры: примерно 100 г.
    • Углеводы: 0 г.
  2. Кизиловый соус (4 ст.л.): (приблизительно 60 г)

    • Калории: примерно 120 ккал (в зависимости от состава соуса).
    • Белки: примерно 1 г.
    • Жиры: 0 г.
    • Углеводы: около 30 г.
  3. Растительное масло (3 ст.л.): (примерно 45 г)

    • Калории: 405 ккал.
    • Белки: 0 г.
    • Жиры: 45 г.
    • Углеводы: 0 г.
  4. Соль, перец (по 1 ч.л.): (неприемлемое количество калорий, белков, жиров и углеводов в составе).

Теперь надо суммировать значения:

Общие значения:

  1. Калории:

    • Курица: 2390 ккал
    • Кизиловый соус: 120 ккал
    • Растительное масло: 405 ккал
    • Итог: 2390 + 120 + 405 = 2915 ккал
  2. Белки:

    • Курица: 380 г
    • Кизиловый соус: 1 г
    • Растительное масло: 0 г
    • Итог: 380 + 1 + 0 = 381 г
  3. Жиры:

    • Курица: 100 г
    • Кизиловый соус: 0 г
    • Растительное масло: 45 г
    • Итог: 100 + 0 + 45 = 145 г
  4. Углеводы:

    • Курица: 0 г
    • Кизиловый соус: 30 г
    • Растительное масло: 0 г
    • Итог: 0 + 30 + 0 = 30 г

Итоговые показатели КБЖУ для блюда:

Учитывайте, что значения могут варьироваться в зависимости от точного состава ингредиентов и методов приготовления.

Видео рецепт

Загружаем видео

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Новые рецепты

Новые статьи

Еще больше рецептов на Koolinar.ru