Яблочное печенье с изюмом от Алевтина

Ингредиенты

• яблоки -2 шт.
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• лимонный сок - 2 ст.л.
• мука пшеничная - 130 г
• манная крупа - 80 г.
• растительное масло - 50 мл
• изюм - 100 г
• сахар кокосовый - 1,5 -2 ст.л.
• сахарная пудра - для посыпки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:861
• Понравилось:2
• Автор:Алевтина
• Создан:12 марта 2023, 21:03
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить ингредиенты.

Очистить яблоки, нарезать на 4 части и натереть на средней терке.

Залить яблоки лимонным соком и перемешать.

К яблочной массе добавить манную крупу, перемешать и оставить на 20-25 минут.

Изюм на 5 минут залить кипятком.

Обсушить изюм и добавить к яблочной массе.

Просеять муку и разрыхлитель к яблочной массе.

Замесить тесто.

Тесто разделить на 2 части, скатать в колбаски, завернуть в пленку и выложить в морозильник, а 30 минут.

Колбаски нарезать на кружочки шириной 1 см и выложить на пергамент.

Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 35-40 минут.

Дать печенью остыть.

Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Очень вкусное печенье с яблочным ароматом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты