Кексы морковные или тыквенные

Ингредиенты

• морковь или тыква 200 г
• яйцо 2 шт.
• масло растительное 70 г
• молоко 100 мл,
• сахар 100 г
• мука 280 г
• разрыхлитель 8 г
• тертая цедра 1 ст.л.
• соль, ванилин.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:1557
• Понравилось:0
• Автор:Ольга Иванченко
• Создан:01 мая 2023, 13:20
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт быстрой выпечки к чаю.

Такие кексы можно сделать тыквенными или морковными.

Получаются вкусными и ароматными с цитрусовой ноткой.

Подчеркивает вкус лимонная глазурь.

В чашу измельчителя положить сырую морковь или тыкву, нарезанную кусочками, цедру лимона или апельсина, растительное масло, молоко, яйца и проработать до однородности.

Отдельно смешать муку, соль, сахар, ванильный сахар , разрыхлитель.

Добавить в сухую смесь морковную массу, размешать.

Выложить тесто в формы для маффинов на 2/3 объема.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 25.

Ориентируйтесь по своей духовке.

Для глазури смешать сахарную пудру и сок лимона, покрыть остывшие кексы.

Подробнее смотрите в видео.

Приятного аппетита!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты