Пирог насыпной овсяный
Ароматный, вкусный с хрустящей овсяной крошкой из доступных продуктов, которые всегда найдутся дома.
Ингредиенты
- тесто :
- мука - 150 г
- овсяные хлопья мелкие - 100 г
- сахар - 80 г
- сливочное масло - 80 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- крем:
- сметана - 300 г
- яйца - 2 шт.
- сахар - 120 г
- сливочное масло - 30 г
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:80 мин.
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:63
- Понравилось:0
- Автор:Milavlog
- Создан:08 января 2025, 11:09
- Каталоги:Выпечка Пироги
Пошаговый рецепт приготовления
1. Тесто: в просеянную муку добавляем сахар, соль, разрыхлитель, овсяные хлопья, перемешиваем. Сюда же натираем на терке сливочное масло и перетираем все руками в крошку.
2. Крем: в миску кладем, яйца, сахар и сметану, все взбиваем венчиком.
3. Берем форму диаметром 19см., смазываем сливочным маслом, на дно формы кладем пару ложек крошки и разравниваем по поверхности формы, затем поливаем кремом, далее опять пару ложек крошки и так продолжаем чередовать слоями. Верхним слоем должна быть крошка. На верх пирога натираем на терке 30 г сливочного масла, разравниваем.
4. Ставим в духовку, разогретую до 180С на 40-45 мин., ориентируйтесь по своей духовке.