Пельмешки - обалдешки

Ингредиенты

• 20-30 пельменей,
• 200 г ветчины,
• 100-150 г твердого сыра,
• 1-2 луковицы,
• 150 г сметаны,
• 100 г майонеза,
• 2-3 ст.л. кетчупа или соуса,
• зелень

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8744
• Понравилось:104
• Автор:мама макса
• Создан:11 января 2008, 18:28
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Около месяца назад valentina.smehov давала рецепт этих чудесных пельмешек. Я вчера купила пельмени и решила приготовить это блюдо. Ну что Вам сказать - вкусно, ароматно. Соус и сыр конечно облагораживают эти "просто пельмени". Нам понравилось. Итак рецепт.

Отварить пельмени до полуготовности в подсоленной и приперченной воде с добавлением лаврового листа.Когда пелемени всплывают, вынимаем и ложим в форму для запекания. Сверху на них порезаную ветчину(я делала без), и потертый на терке сыр. Соус - все смешать, добавить пол стакана бульона от пельменей, специи и зелень. Запекать 15-20 мин.

Огромное спасибо автору рецепта. У Вас фоток не было, я выставляю так сказать для наглядности. Приготовьте и Вы. Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты