Луковые астры

Ингредиенты

• лук -порей 3-5 шт.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5384
• Понравилось:40
• Автор:veka
• Создан:12 января 2008, 14:57
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Цветы из лука - порея размещают в качестве украшения любого блюда. Астры с розами из картофеля или помидорами составят чудесный букет.

Срезать корни у лука-порея, подрезать основание и отрезать часть длиной 3-4 сантиметра. Острым ножом сделать частые надрезы, не доходя до основания. Затем сделать частые поперечные надрезы. Вымочить цветки в холодной воде в течение дня. Распушить цветок и сбрызнуть свекольным соком.

Дополнительная информация

НА АВТОРСТВО НЕ ПРЕТЕНДУЮ

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты