Тушеное куриное филе с манго

Ингредиенты

• куриное филе-2шт
• лук-1 шт
• помидор-1 шт
• консервированное манго-1/2 баночки
• специи
• растительное масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8225
• Понравилось:21
• Автор:yulya_pr@mail.ru
• Создан:01 февраля 2008, 20:12
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Хотела сделать курочку с ананасами по рецепту angelika1 , но получился эксперимент. Придя домой, вместо консервированных ананасов, я обнаружила консервированное манго!!!

Но все же решила поэкспериментировать.

Вот что получилось.

1. Порезать куриное филе(2шт) небольшими кусочками.

2. Лук(1шт) и помидор (1шт)порезать.

3. В кастрюльку вливаем растительное масло, кладем лук, помидор, куриное филе. Влить из баночки немного сока манго.

4. Минут через 10 кладем манго, порезанное небольшими кубиками.

5. Выжать сок 1/2 лимона. Имбирь, соль, красный перец, ч/перец, куркума-по вкусу. Красный базилик.

6. Довести до готовности, помешивая периодически.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты