Печень по-строгановски от cherrrry

Ингредиенты

• 1 кг. печени
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 250 г майонеза
• 2 ст.л. сметаны
• 0.5 л. молока
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7065
• Понравилось:54
• Автор:cherrrry
• Создан:07 февраля 2008, 23:03
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Печень порезать(как бефстроганов)

Замочить на полчаса в молоке

Натереть морковь на крупной тёрке

Лук порезать полукольцами

Обжарить

Затем добавить печень без молока,обжарить 2-3 минуты,посолить,поперчить,добавить майонез и сметану.

Тушить под крышкой 15 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Как гарнир лучше подавать картофельное пюре.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты