Жаркое из куриных пупочков с грибами

Ингредиенты

• куриные пупочки (желудки) - 500 г картофель - 1,5 кг., грибы (шампиньоны) - 300 г сметана - 2 ст.л. соль
• перец, приправы.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:12933
• Понравилось:52
• Автор:e-art
• Создан:08 февраля 2008, 00:04
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные желудочки промыть, почистить. Нарезать небольшими кусочками. Шампиньоны протереть влажной тряпочкой, нарезать ломтиками. Все вместе обжарить в масле. Добавить почищенный и порезаный кубиками картофель. Добавить воды или бульона (чтобы только прикрывала все), посолить, поперчить и тушить до готовности. За пару минут до готовности добавить сметану, размешать.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты