Ежики на ужин

Ингредиенты

• 500 г фарша(лучше домашний:говядина+свинина)
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 150 г риса
• 200 г сметаны
• 50 г сыра
• соль
• перец
• зелень

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5738
• Понравилось:47
• Автор:cherrrry
• Создан:08 февраля 2008, 21:44
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук обжарить,добавить в фарш(можно добавить 1 зубчик чеснока).

Рис сварить до полуготовности,добавить в фарш.

Добавить яйцо,соль,перец.

Всё перемешать,слепить ёжики.

Сложить в кастрюлю,залить соусом(100 гр сметаны+100 гр воды).

Готовить в духовке или на плите,20 минут.

После приготовления можно посыпать сыром.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты