Грибы в пивном кляре

Ингредиенты

• 8 средних шампиньонов
• 100 мл. пива
• 1 яйцо
• 80 г тертого сыра
• соль
• мука
• зелень
• растительное масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:16376
• Понравилось:54
• Автор:pachita
• Создан:09 февраля 2008, 19:24
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить смесь из пива,сыра,яйца и муки.Должно получиться не слишком густое тесто.

Отделить шляпки от ножек.Шляпки обмакивать в тесто и жарить до готовности.Обсушить.

Ножки грибов смешать с оставшимся кляром и испечь лепешку.

На блюдо положить лепешку,посыпать зеленью и выложить грибы.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты