Зразы в картинках

Ингредиенты

• фарш смешанный - около 1 кг
• 2 варёных яйца

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:20837
• Понравилось:55
• Автор:nikachka
• Создан:17 февраля 2008, 14:17
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца разрезаем на четвертинки

Руки нужно смачивать водой - фарш не будет прилипать

Из фарша делаем лепёшечку

В серединку выкладываем яичко

Соединяем края лепёшечки и двумя руками формируем либо колобок, либо цилиндрик

Внимательно следите, чтобы яичко всё внутри было - это очень важно!

Выкладываем в форму для запекания, заливаем водой на 2/3 и в духовку на 40 мин

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В оригинале надо смешивать рубленные яйца и жаренный лук, но лук мои дети не едят, поэтому усовершенствовала немного, да и быстрее получается.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты