Курица в соусе карри от kyrganova

Ингредиенты

• 600 г куриного филе
• 50 г сливочного масла
• 250 г сметаны 30%
• карри,соль,сахар
• мука
• рис на гарнир

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:32647
• Понравилось:45
• Автор:kyrganova
• Создан:18 февраля 2008, 21:20
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Филе нарезать небольшими кусочками,обжарить на сливочном масле,посолить,добавить чайную ложку сахара,приправить карри и еще немного обжарить.

Добавить сметану,перемешать.После закипания добавить немного воды(соус должен покрывать мясо).

Т.к.я люблю густой соус,то я добавила немного муки.

На маленьком огне немного потушить.В конце добавить карри.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Отрегулируйте вкус соуса индивидуально с помощью соли и сахара(он должен получиться насыщенно кисло-сладким).Получилось очень нежно!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты