Креветки запеченые с грибами

Ингредиенты

• начинка:
• шампиньоны 200 г
• креветки 300 г
• кинза 1 пучок
• сливки 100 г.
• белое вино 5 ст. л
• чеснок 1 зубчик
• масло сливочное для обжаривания
• соль
• перец
• тортолетки.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4118
• Понравилось:27
• Автор:lola45
• Создан:16 мая 2008, 00:56
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Шампиньоны измельчить и обжарить на слив. масле с креветками, мелко рубленным чесноком и кинзой в течении 5 минут.

На сковородку влить вино, сливки, соль, перец и варить пока объем не уменьшится в два раза. Затем добавить шампиньоны с креветками, довести до кипения и остудить.

Готовые тортолетки наполнить начинкой и поставить в духовку для запекания на 5 мин.

При подаче украсить зеленью.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты