Очень быстрые и вкусные лососевые котлетки с соусом из хрена

Ингредиенты

• 2 обжаренных филе лосося (или стейка)
• 2 крупные вареные картофелины
• 1 яйцо
• 1 лимон
• несколько перьев зеленого лука и петрушка
• соль
• перец
• для соуса:
• 2 ст.л. майонеза
• 1 ст.л. кетчупа
• 1 ст.л. хрена
• 2 корнишона

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:6276
• Понравилось:101
• Автор:mimi
• Создан:08 августа 2008, 13:47
• Каталоги:Вкусно, быстро рыба Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Обжаренное филе рыбы размять вилкой, картошку - толкушкой.

Взбиваем яйцо и смешиваем с рыбой и картошкой.

Добавляем измельченные зеленый лук и петрушку, лимонный сок.

Солим, перчим.

Формируем котлетки и быстро обжариваем.

Для соуса: Смешиваем все ингредиенты с нарезанными мелкими кубиками корнишонами.

Приятного аппетита!

Популярные категории рецептов