Грильяжный шарик
Ингредиенты
- 500 г печенья
- 200-300 г любого крема
- 200 г жареного арахиса
- 0,5 ст. сиропа
- 2 ст.л. меда
- коньяк 30 мл.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:10
- Сложность:Не определен
- Просмотров:7468
- Понравилось:60
- Автор:рыжаятигра
- Создан:23 августа 2008, 09:41
- Каталоги:Десерты Другие десерты
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчить печенье в крошку, смешать с кремом до получения пластичной массы, добавить коньяк.
Смешать мед и сироп. Орехи измельчить.
Из крошковой массы слепить небольшие шарики, обмакнуть в сироп, обвалять в орехах. Украсить кремом или взбитыми сливками, или шоколадом. В общем, на Ваш вкус.
Дополнительная информация
Ценю рецепт за то, что очень быстро делается и не менее быстро съедается. Вместо печенья можно использовать бисквиты, кексы и пр. (см. пирожное "Картошка"). Можно сварить карамель, смешать с крошковой массой и в этой же карамели глазировать перед обсыпкой орехами. В крошковую массу можно добавить цукаты, кусочки фруктов, орехи и т.п. - вариантов много. В этот раз я сделала "шарики" из обрезков от "подарочного мишки" - медовые коржи с заварным кремом и вишней.