Торт "камушки с черносливом"

Ингредиенты

для коржа:
1 пакет заварного крема 200 г
1 ст. муки
1 ч.л. соды (погасить)
1 ст. молока (тёплого)
для основы:
250 г печенья (у меня было сухое)
0,6л. сметаны
0,5 ст. сахара
150 г чернослива
50 г любых орехов
немного растопленного шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчить заварной крем (если уже порошком просто высыпать в миску), и залить тёплым молоком.

Оставить на 20 минут.

Затем муку, перемешать, соду (гашеную), и вылить в хорошо смазанную форму.

Выпекать при 180гр. 30-40мин. (посматривать!)

Остудить.

Чернослив залить горячей водой и дать постоять 20 минут, затем воду слить и порезать мелкими кубиками.

Печенье поломать на мелкие кусочки и разделить на 2 части.

Сметану взбить с сахаром.

Орехи измельчить (у меня было очень мало, но кто любит может больше).

В форму выкладываем 1 часть печенья и поливаем сметаной.

Выкладываем часть чернослива, орехи, всё поливаем сметаной.

Корж, что испекли разрезаем пополам (я вырезала формочками для печенья фигурки, разрезала пополам и выкладывала сверху), и одну часть выкладываем сверху орехов.

Полить сметаной.

Выложить оставшийся чернослив и печенье, что осталось.

Обильно полить сметаной.

Придавить ложкой хорошо, так сказать утрамбовать.

Сверху полить растопленным шоколадом, пусть пропитается не менее 3 часов.

Из оставшегося коржа можно приготовит пирожные, я приготовила, но не успела сфотографировать.

Пирожные назвала "Ракушка на звезде".

Вырезала формочкой для печенья в виде звезды из оставшегося коржа заготовки.

Смазала их йогуртом (вкус лесных ягод).

Соединила по 2 штучки.

Сверху залила шоколадом.

Взяла зефирку в виде ракушки.