Консервация "кабачковая икра"

Ингредиенты

• 3 кг. кабачков
• 1 кг. помидоров
• 1 кг. моркови
• 1 кг. лука
• растительное масло 1 ст.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:35092
• Понравилось:31
• Автор:обжорка 2
• Создан:30 августа 2008, 19:57
• Каталоги:Заготовки на зиму Закуски Кабачковая икра 

Пошаговый рецепт приготовления

Пропустить все по отдельности через мясорубку.

Так же по отдельности обжарить.

Кабачки лучше жарить в утятнице в духовке иначе забрызгают всю плиту.

После все соединить и варить минут 30.

Разложить в горячем виде в стерилизованные банки, закрыть прокипяченными крышками.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты