Рулет с грибами от natalijabel

Ингредиенты

• 1 кг. фарш
• 1 яйцо
• пол ст. муки
• соль
• перец
• специи
• 2 шт. лук
• чеснок
• 200-300 г грибов

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:80 мин.
• Порций:8
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4345
• Понравилось:19
• Автор:natalijabel
• Создан:15 сентября 2008, 23:26
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Обжариваем грибы и часть лука до золотистого цвета.

В фарш добавляем соль, специи, перец перемешиваем. Добавляем натертый чеснок и лук. (чеснок на мелкой терке, лук на крупной),яйцо и муку. Замешиваем фарш.

На фольгу укладываем фарш, шириной 1-1,5 см., на него наши грибы.

Скручиваем в рулет. Закрываем фольгой и в духовку на 60 мин. 200 градусов.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Подавать можно горячим и холодным. Очень хорошая получается колбаска!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты