Пирожки овощные с сыром

Ингредиенты

• картофельное пюре 300 г
• кабачок (средний) 1 шт.
• сыр твердый 100 г
• пармезан тертый 4 ст.л.
• яйцо 2 шт.
• мука 3-4 ст.л.
• соль
• перец
• масло раст.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4765
• Понравилось:50
• Автор:azzurro07
• Создан:17 сентября 2008, 16:32
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачок очистить,натереть на крупной терке и припустить с добавлением масла до размягчения.

Сыр натереть на крупной терке.

Смешать остывший кабачок,пюре,яйцо,оба сыра,муку,посолить и поперчить.

Мокрыми руками сформовать пирожки и обжарить с двух сторон до готовности в растительном масле.

Дополнительная информация

Продолжение темы инвентаризации.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты